La Rotisserie d’en face（2007.08.01）
La Rotisserie d’en face
2, rue Christine Paris 6e tel 01 43 26 40 98
土曜の昼と日曜日、休み
黄昏時、左岸のオデオンからクリューニー方向、セーヌ河に向かってひとつ裏手の細い路地を歩いてみましょう。
ほどなくして右手に海鮮料理屋 L’ESPADON、そして左奥にミシュラン一つ星のレストランJacques CAGNA、その『向かい』に、セカンド店La Rotisserie d’en faceが見つかります。この
Jacques CAGNAシェフ
がマネージメントするディフージョン店は、わずか50m内に３箇所点在してるのです。
お店から漏れる灯りや看板が、喧噪のサンジェルマン大通りと対照的な静寂をかもしだし、まるで古きよき時代のパリへとタイムスリップしたかのようです。
とにかくおいしいお肉をタントタント食べたーーーい、という欲求にかられた私は、ほの暗くちょっと格式張ったイメージの星付きメイン店を横目に、迷わずセカンド店へ。
店の構えはクラシックカジュアルですが、店員がてきぱき挨拶し、きびきび活気のある動き、いい感じです。奥のスペースに禁煙席がいくつかあり、ゆったり過ごしたいカップルなどは、ここに案内してもらいましょうね。
今回、アペリティフにキールロワーヤル。スターターにイカの天ぷら、メインにステーキをとってみました。
スターターこそ、ギャルソンのいった通りに軽めでしたが、メインの血のしたたるようなステーキは、厚みが２cmくらいあり、500ｇ!! もあろうかというしろもの……。でも、フランスではありえないくらいに柔らかさでした！ ソースは伝統的な胡椒ベースで、どうという特徴があるわけではないのですが、素材がいいのと焼き方の加減がRotisserie（焼き肉店）というだけあって絶妙で、まさに至福の時。
はぁ〜〜満足満足。すごい量だったわ。またしばらくベジタリアンしよーーっと。
アルコールもほどよくまわってきて、饒舌になる私。
ところで、こういう量のお食事のこと、なんていうんだっけ？ コキュ？
一同、(￣−￣) シーーーン……
「……Dr.MANA、それは間男とか愛人の意味（cocu）。それをいうならコピュー（copieux）よ」
気を取り直して、デザートどうしようかしら。でも別腹というし……せっかくだから……。
結局、中が温かいとろけるショコラケーキ（しかもバニラアイス添え）にしました。お腹にたまるのなんの(~o~) 食後の消化を助けるハーブティは必須です。
聞けば、ボリュームや味は美食の街、リヨンをイメージしているとか。どうりで、この量！ これでもパリの傾向に合わせて減らしたと……。ほぉーーーー。
今度はうちのバキューム怪獣のような息子達を連れてくることにきめ、お店をあとにしたのでした。
ワイン２杯くらいを添えて、予算ひとり１万円くらいでしょうか（昨今のユーロ高もあり、安くはないと思います）。
とにかく伝統的なフレンチの雰囲気を味わい、お肉類を思いっきり食べたい、という貴方に、ここは超お勧めです。d（⌒o⌒）b
